Новые правила торговли молочнымипродуктаминачали действовать на российском рынке с сегодняшнего дня, 1 июля. Они обязывают магазины отделять в своих торговых залах молочную продукцию от товаров, в производстве которых использованы заменители молочного жира.
Соответствующее постановление было подписано главой российского правительства Дмитрием Медведевым в начале января 2019 года. Годом ранее кабмин инициировал масштабную проверку качества молочной продукции, которую проводили Роскачество, Роспотребнадзор и Россельхознадзор.
Кроме того, идею запрета на использование растительных жиров и сухого молока в производстве молочных продуктов и, в частности, сыра активно лоббировал экс-министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев.
Обсудите в соцсетях