Российским производителям сахара не хватает хранилищ для хранения готовой продукции, объём которой за 10 лет удвоился и вырастет ещё на 20% в нынешнем сезоне. Bloomberg констатирует потери российских промышленников из-за затрат на хранение продукции и низкой эффективности переработки.
В то же время против российского сахара играет конъюнктура цен на мировом рынке: экспортировать на понижении цены становится себе дороже. Произведя рекордный объём сахара, Россия сократит посадки сахарной свёклы в следующем сезоне.
В нынешнем сезоне Россия произведёт 7,2 млн тонн, из которых эскортировать сможет около 1 млн т. Ещё 2 млн т негде хранить.
Ранее на сайте : REX: Продукты питания в РФ в январе-июне дорожали в 2 раза быстрее, чем в ЕС