Интернет и СМИ Ученые разрешили есть снег

Ученые разрешили есть снег

-

Ученые Румынского университета показали, что употреблять в пищу свежевыпавший снег, который лежал менее двух дней, безопасно для здоровья. С течением времени, однако, повышается риск загрязнения замерзшей воды бактериями и плесенью. Об этом сообщает The Washington Post.Исследователи собрали снег из парка и вблизи кольцевой развязки в румынском городе Меркуря-Чук в январе и феврале, поместив образцы в герметично закрытые стерильные контейнеры. Пробы содержались при температуре минус 17,4-1,1 градуса Цельсия. Затем ученые проследили за развитием бактерий и плесени в них.Оказалось, что при содержании январского снега в течение одного дня количество бактерий выросло до пяти на квадратный миллиметр. У февральских образцов этот показатель был в четыре раза выше. При этом у очень свежего снега, выпавшего максимум 12 часов назад, содержание микроорганизмов было незначительным, однако через два дня насчитывалось десятки микробов.Больше важных новостей в Telegram-канале «Лента дня». Подписывайся!.

Последние новости

Назван срок окончания эпидемии коронавируса в России

Фото: Рамиль Ситдиков / РИА Новости Доктор медицинских наук, профессор Анатолий Альштейн назвал срок окончания эпидемии...

Крупнейший в мире резервный фонд потерял рекордно много денег

Фото: Norsk Telegrambyra AS / Reuters Пенсионный фонд Норвегии, являющийся крупнейшим в мире суверенным резервным фондом, потерял рекордно много...

Первый российский регион запретил выходить по ночам на улицу из-за коронавируса

Рамзан КадыровФото: Сергей Гунеев / РИА НовостиПервый российский регион запретил выходить по ночам на улицу из-за коронавируса. В Чечне...

США предрекли «кошмар» из-за коронавируса

Фото: Нина Зотина / РИА НовостиПублицист и телеведущий Анатолий Вассерман предрек США «кошмар» из-за коронавируса. Об этом сообщает РЕН...

British Airways отправит в отпуск 36 тысяч сотрудников

British Airways временно отстранит от работы 36 000 сотрудников из-за отмены большинства рейсов. Авиаперевозчик более недели ведет переговоры с профсоюзом...

Must read

Вам может понравитсяRELATED
Рекомендации для вас