Женщина прожила 100 лет благодаря сосискам в тесте

Мэри Эмерсон отпраздновала 100-летний юбилей с «сосисками в тесте».

Любительница сосисок в тесте поделилась, что возможность наслаждаться любимым блюдом в кругу любящей семьи, возможно, и есть секрет ее долголетия.

Мэри и ее сестра-близнец Джин родились раньше срока в 1919 году. Никто не ожидал, что дети выживут. Тем не менее, сестра прожила до 1981 года, а Мэри прекрасно себя чувствует в свои 100 лет.

Я наслаждалась выпечкой столько, сколько себя помню, и всем всегда нравились мои сосиски в тесте, – говорит Эмерсон.

Иногда, когда женщина не успевает, она покупает в соседнем магазине Greggs. Но в основном она готовит сосиски в тесте сама. Секрет в том, утверждает женщина, чтобы выбрать хорошее мясо. Приготовление сосисок в тесте стало для Мэри настоящим ритуалом.

Один из моих любимых моментов в жизни – делать их на Рождество вместе с моей внучкой Наоми, – добавила женщина.